인도 식품 시장은 세계에서 가장 빠르게 성장하고 있지만, 그만큼 입성하기 까다로운 곳입니다. 인도 보건가족복지부 산하 인도식품안전표준국(FSSAI, Food Safety and Standards Authority of India)은 수입되는 모든 식품의 성분, 제조 공정, 라벨링을 엄격히 통제합니다.특히 2026년 4월 1일부터 시행되는 라이선스 영구 유효화 등 최신 제도 변화를 포함하여 핵심 내용을 정리해 드립니다.01. FSSAI 수입 라이선스 (Central License)인도로 식품을 들여오려면 반드시 FSSAI 수입 라이선스(Central License)를 보유해야 합니다.2026년 주요 변화: 2026년 4월 1일 이후 발급되는 모든 FSSAI 라이선스는 '영구 유효(Perpetual Vali..